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奈雪的茶宣布啟動加盟 “雙輪驅動”直指下沉市場

每日經濟新聞 2023-07-20 13:34:05

◎奈雪門店的利潤一直很可觀,2023年一季度門店凈利潤率超20%,奈雪財報虧損主要原因是總部成本較高,但這一成本不需要加盟方承擔。

每經記者|王紫薇    每經編輯|劉雪梅    

作為新茶飲直營模式“堅守者”之一,奈雪的茶在宣布開放加盟后,今日(7月20日)官宣“合伙人計劃”。

奈雪方面表示,希望充分發(fā)揮多年積累的品牌、產品、數字化、供應鏈、門店運營等方面的優(yōu)勢,吸引并支持優(yōu)秀的合伙人投身實體經濟和新茶飲行業(yè),促進新茶飲行業(yè)高質量發(fā)展。

從奈雪官方公眾號及點單小程序均可進入“奈雪的茶合伙人”申請入口?!睹咳战洕侣劇酚浾咴陂_放合作城市中看到,目前奈雪已經開放江蘇、江西、廣東、香港特別行政區(qū)在內的27個省、自治區(qū)近300座城市、自治州(盟)的合伙人申請。另外,在各個省市自治區(qū)在湖北省、海南省、河南省等開放的合作城市中,奈雪給出了“直轄縣級”的選擇申請。

同時,記者在申請頁面上發(fā)現,在北京、上海、重慶、南京、杭州等奈雪的茶已經進駐的城市,目前還沒有開放合伙人計劃。對此奈雪回應《每日經濟新聞》記者稱,此前奈雪直營門店多分布在一二線城市,此次選擇通過開放加盟的方式來觸達直營暫時覆蓋不到的市場,“直營+加盟”雙輪驅動,以推動奈雪進一步擴大市場份額。

截至今年7月,奈雪的茶已經在全國近100個城市開出直營門店超1200家,注冊會員數超7000萬。對于奈雪2022年仍處于虧損、如何保證加盟商利益這一問題,奈雪的茶回應表示,奈雪門店的利潤一直很可觀,2023年一季度門店凈利潤率超20%,奈雪財報虧損主要原因是總部成本較高,但該公司強調,這一成本不需要加盟方承擔。

合伙人申請頁面的“合作要求” 圖片來源:奈雪的茶

在合伙人的申請頁面上,奈雪明確了對意向合伙人的資質要求、投資預算以及申請流程。加盟單店投資金額約100萬,合伙人驗資門檻150萬。在奈雪公布的細則中,對于門店面積的要求明確限定在90-170平的范圍。

對此,奈雪的茶強調了空間體驗,表示即便開放合伙人制度,奈雪依然堅持“大店”策略。對于單店投資過高的擔憂,奈雪方面表示,加盟方預計一年半左右可以回本。

加盟,目前成了已經擁有品牌力的新品牌門店奪取下沉市場的共同選擇。公開信息顯示,喜茶在2022年11月開放加盟,瑞幸當年12月也宣布了新的聯營合伙人計劃。奈雪的茶表示,下一階段,奈雪希望通過“合伙人計劃”進入雙輪驅動新階段,加速市場拓展和品牌覆蓋。

封面圖片來源:每日經濟新聞 資料圖

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