每經(jīng)編輯｜黃勝    

生豬現(xiàn)貨價(jià)格在短暫回升后重新走弱。據(jù)Wind數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)生豬均價(jià)在3月7日時(shí)升至16.04元/公斤，創(chuàng)下階段性高點(diǎn)，隨即回落。截至3月13日，生豬均價(jià)已回落至15.4元/公斤。短期內(nèi)供應(yīng)端壓力不減，而需求的復(fù)蘇較為緩慢，預(yù)計(jì)現(xiàn)貨價(jià)格將低位震蕩運(yùn)行。

盡管豬價(jià)走弱，但A股豬肉板塊本周異動(dòng)拉升。截至發(fā)稿，新五豐已連拉兩個(gè)漲停板，巨星農(nóng)牧、溫氏股份、牧原股份等快速跟漲，漲幅皆超過或接近5%。

3月10日，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布通知，全省開展春季非洲豬瘟防控攻堅(jiān)行動(dòng)，時(shí)間為3月8日起至5月31日。

山西開展春季非洲豬瘟防控攻堅(jiān)行動(dòng)

3月10日，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布通知，全省開展春季非洲豬瘟防控攻堅(jiān)行動(dòng)，時(shí)間為3月8日起至5月31日。

山西方面要求，各市結(jié)合春季集中免疫工作，統(tǒng)籌安排，每月5日、15日、25日開展一次集中清洗消毒活動(dòng)，對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、病死動(dòng)物無(wú)害化處理廠及其周邊環(huán)境和生豬運(yùn)輸車輛等重點(diǎn)場(chǎng)所全覆蓋清洗消毒，確保有效殺滅非洲豬瘟病毒等病原微生物，切實(shí)降低疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)格落實(shí)動(dòng)物檢疫申報(bào)制度，督促養(yǎng)殖場(chǎng)戶依法申報(bào)檢疫，嚴(yán)格檢疫出證管理，出證前要認(rèn)真查驗(yàn)動(dòng)物健康狀況、牲畜耳標(biāo)和運(yùn)輸車輛備案等情況。嚴(yán)格落實(shí)北部區(qū)跨大區(qū)調(diào)運(yùn)政策和指定通道制度，13個(gè)指定通道檢查站要落實(shí)落細(xì)查證、驗(yàn)物、消毒及信息登記等工作，確保省外調(diào)入生豬手續(xù)齊全、合規(guī)合法。

通知要求，各市要嚴(yán)格落實(shí)屠宰環(huán)節(jié)“兩項(xiàng)制度”，配齊配強(qiáng)官方獸醫(yī)，督促屠宰企業(yè)規(guī)范非洲豬瘟自檢。要落實(shí)屠宰企業(yè)非洲豬瘟防控主體責(zé)任，加強(qiáng)生豬運(yùn)輸車輛、屠宰環(huán)境和車間消毒，按照“批批檢、全覆蓋”的要求實(shí)施非洲豬瘟自檢。強(qiáng)化屠宰企業(yè)監(jiān)督抽檢，行動(dòng)期間市縣兩級(jí)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室每月對(duì)轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)全覆蓋抽檢一次，抽檢陽(yáng)性的，立即暫停屠宰加工活動(dòng)，全面清洗消毒，對(duì)陽(yáng)性產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理，48小時(shí)后再次檢測(cè)，合格后方可恢復(fù)生產(chǎn)。發(fā)現(xiàn)屠宰企業(yè)有非洲豬瘟自檢造假、屠宰病死豬等違法違規(guī)行為的，一律停業(yè)整頓，情節(jié)嚴(yán)重的，按程序吊銷生豬屠宰資格。

要嚴(yán)格病死動(dòng)物無(wú)害化處理，各市加快完善病死動(dòng)物無(wú)害化收集處理體系，確保養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰等各環(huán)節(jié)全覆蓋，做到病死生豬“應(yīng)收盡收、應(yīng)處盡處”，嚴(yán)防發(fā)生隨意拋棄病死豬等情況。規(guī)范病死生豬收集，嚴(yán)格死亡數(shù)量、死亡原因核查，一旦發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疑似病例或短時(shí)間內(nèi)生豬大量異常死亡等情況，務(wù)必果斷流調(diào)、溯源、核查、處置。

華創(chuàng)證券：目前北方產(chǎn)區(qū)的非瘟病毒感染面或達(dá)到50%，南方或發(fā)展至50%以上

據(jù)華創(chuàng)草根調(diào)研顯示，當(dāng)前行業(yè)非瘟疫情較為嚴(yán)重，且“拔牙”措施在本輪疫情中見效甚微。結(jié)合調(diào)研反饋，推測(cè)目前北方產(chǎn)區(qū)的非瘟病毒感染面或達(dá)到50%，預(yù)計(jì)能繁母豬和后備母豬減產(chǎn)20%-30%的可能性較高。同時(shí)，預(yù)計(jì)在南方養(yǎng)殖業(yè)對(duì)本輪弱毒型毒株的警惕性不足的背景下（這與2019年非常類似），南方疫情將早于并猛于往年，感染面或發(fā)展至50%以上。

他們預(yù)計(jì)，未來(lái)的豬價(jià)年度均值會(huì)在20-30元之間高位震蕩（近四年，豬價(jià)最差的年度為2022年18.9元/kg的全年均價(jià)）。

華創(chuàng)證券認(rèn)為，這場(chǎng)戰(zhàn)役中，經(jīng)常有被反撲的時(shí)刻，當(dāng)下的弱毒型ASF爆發(fā)，對(duì)今明年的供給將構(gòu)成一定的挑戰(zhàn)，新周期即將開啟，豬價(jià)長(zhǎng)期均值已經(jīng)抬高至20元/kg以上，企業(yè)未來(lái)比拼的主要是種豬、母豬的養(yǎng)殖能力。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合公開資料、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、華創(chuàng)證券

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