每經(jīng)記者｜謝陶    每經(jīng)編輯｜唐元    

1月5日，2022（第六屆）博鰲企業(yè)論壇暨亞洲經(jīng)濟(jì)大會(huì)在海南三亞拉開帷幕?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自不同行業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者、管理者及專家學(xué)者聚焦宏觀政策動(dòng)態(tài)與市場(chǎng)形勢(shì)，深化發(fā)展共識(shí)，深入探討如何激發(fā)行業(yè)內(nèi)生動(dòng)力，為后疫情時(shí)代的中國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供重要?jiǎng)幽堋?/p>

“在我們這一行業(yè)很多企業(yè)在發(fā)展過程中業(yè)務(wù)鋪得太廣，什么都想著布局，反而競(jìng)爭(zhēng)力減弱，我們追求的是精而專，研發(fā)和產(chǎn)品品質(zhì)才是核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們也希望少一些浮躁的投資者去跟風(fēng)一些所謂的風(fēng)口行業(yè)，多一些投資者關(guān)注我們這樣具有‘工匠精神’的實(shí)體企業(yè)。”參會(huì)企業(yè)之一的創(chuàng)爾特廚衛(wèi)有限公司董事總經(jīng)理羅健在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示。

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事實(shí)上，廚電行業(yè)經(jīng)歷過多年的發(fā)展，目前已經(jīng)進(jìn)入到相對(duì)成熟的階段，無論是在研發(fā)、制造、營銷體系方面都已經(jīng)擁有相對(duì)固定的模式。與此同時(shí)，消費(fèi)者也在不斷成長，消費(fèi)需求越來越呈現(xiàn)出差異化、個(gè)性化的趨勢(shì)。

在此背景之下，廚電領(lǐng)域的企業(yè)如何保持競(jìng)爭(zhēng)力？對(duì)于像創(chuàng)爾特這樣的老牌玩家來說又應(yīng)當(dāng)如何持續(xù)突圍？在羅健看來，“過去很多企業(yè)總能憑借某些在造型、顏色、功能上的爆款產(chǎn)品而迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。但未來的廚電產(chǎn)品必須注重差異化，更加精準(zhǔn)地匹配用戶的實(shí)際需求?，F(xiàn)在是一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，用戶越來越懂得自己想要什么。”

“在用戶需求導(dǎo)向的基礎(chǔ)之上，我們必須更加專注研發(fā)，依托研發(fā)提升產(chǎn)品的差異化水平與專業(yè)化品質(zhì)，從而提升產(chǎn)品的整體競(jìng)爭(zhēng)力。與此同時(shí)，酒香也怕巷子深。我在跟代理商、經(jīng)銷商、零售商的溝通交流中發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上從不缺貴的產(chǎn)品，也不缺便宜的產(chǎn)品，缺的是能夠精準(zhǔn)匹配目標(biāo)消費(fèi)者的產(chǎn)品。未來，如何通過更好的營銷策略和打法將產(chǎn)品賣出去，仍是在我們這一行業(yè)存活的關(guān)鍵。” 羅健表示。

談及激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，羅健表示，“切忌去盲目追逐某個(gè)目標(biāo)，或是對(duì)標(biāo)某家企業(yè)，唯有修煉內(nèi)功，不斷提升研發(fā)實(shí)力，調(diào)整打法策略，才能有效應(yīng)對(duì)行業(yè)波動(dòng)。隨著近年來國家針對(duì)廚電領(lǐng)域出臺(tái)了越來越多細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)逐步提高，以前那些缺乏研發(fā)基因的中小企業(yè)以及不善于捕捉消費(fèi)者需求的企業(yè)將面臨被逐步淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。我們不會(huì)像有些大企業(yè)那樣面面俱到，我們始終朝著精而專的方向努力。”

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