每經(jīng)記者｜朱萬平    每經(jīng)編輯｜文多    

麥趣爾（SZ002719，股價(jià)8.01元，市值13.95億元）純牛奶中檢出丙二醇事件又有新的進(jìn)展。

今日（7月3日）下午，國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布通報(bào)稱，經(jīng)初步調(diào)查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業(yè)在生產(chǎn)過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。今日（7月3日）傍晚，麥趣爾在官方微信上發(fā)布了《關(guān)于“麥趣爾純牛奶不合格”情況核查進(jìn)展的溝通函》（以下簡稱《溝通函》）。

在《溝通函》中，麥趣爾承認(rèn)，“此次事件體現(xiàn)我公司在生產(chǎn)管理與質(zhì)量管控環(huán)節(jié)存在嚴(yán)重缺失。我公司管理層對此次事件給各方帶來的困擾，向社會各方鄭重道歉！”

對于丙二醇，麥趣爾的說法是：“根據(jù)我司初步排查情況，不合格產(chǎn)品系由我公司在純牛奶和調(diào)制奶兩種品類生產(chǎn)切換過程中未能有效清洗產(chǎn)品罐線的殘留調(diào)制奶，導(dǎo)致調(diào)制奶中合法的食品添加劑（含丙二醇成分）混入純牛奶。”

麥趣爾還表示，下一步公司將積極配合政府調(diào)查整改，并采取多種措施加強(qiáng)管理。包括：

1、對不合格產(chǎn)品立即下架、封存，對已經(jīng)上市的不合格產(chǎn)品實(shí)施召回；

2、對于購買不合格純牛奶的消費(fèi)者，麥趣爾承諾無條件退款，承擔(dān)法律責(zé)任；

3、在后續(xù)的純牛奶生產(chǎn)過程中，將采取專罐專產(chǎn)，確保徹底杜絕生產(chǎn)切換過程中其他成分混入的可能性；

4、麥趣爾生產(chǎn)基地將對純牛奶增加檢測設(shè)備和檢測項(xiàng)目，增加丙二醇專項(xiàng)檢測；

5、切實(shí)落實(shí)監(jiān)管部門約談要求，今后純牛奶實(shí)施批批送檢。

據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品用香精》（GB 30616-2020），丙二醇是批準(zhǔn)使用的食品添加劑，也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。但丙二醇不得在純牛奶中使用。

圖片來源：微信截圖

封面圖片來源：每經(jīng)記者 朱萬平 攝（資料圖）